식지않는 ‘마라’ 열풍…집에서 즐긴다

젊은 세대를 중심으로 유행하던 마라 열풍이 일부 음식점의 위생법 위반으로 주춤하는듯했다. 하지만 일부 식당들의 문제로 그 맛 자체와는 무관한 까닭과 함께 마라 소스를 활용한 다양한 제품들이 출시되며 마라 소스의 매력을…

요리의 신세계 ‘에어프라이어 ‘

만개의레시피 ‘에어프라이어 맛보장 요리’ 출간 최고 평점을 받은 화제의 에어프라이어 레시피   ‘700만이 뽑은 요리’ 시리즈의 뜨거운 호응에 힘입어 ‘만개의레시피’가 6월 5일 ‘700만이 뽑은 에어프라이어 맛보장 요리’를 출간한다고 5일 밝혔다.…

[카드뉴스] 혈관질환 예방에 좋은 ‘양파 두부조림’

2018년 8월 걸그룹 멤버 ‘마마무’ 화사의 곱창 대란을 시작으로 1주 4곱창(1주일에 곱창을 4번 먹었다.)을 즐겼던 에디터. 이후 야식 세계에까지 발을 들여놓으며 밤낮을 가리지 않고 어떤 음식이든 맛있게 즐겼다. ‘맛있게 먹으면 0칼로리’라는 말을 굳게 믿었지만 결과적으로 늘어난…

Sujeonggwa(수정과)

Sujeonggwa Cinnamon Punch with Dried Persimmons Sujeonggwa is a cinnamon punch made by soaking cinnamon and ginger in water. The soaking liquid is mixed with sugar and boiled, then garnished…