Food News

신동원 회장 “미국 라면시장 1위 오르자”…멕시코 시장도 공략 농심 미국 제2공장 외경 [농심 제공]   농심은 지난달 29일 캘리포니아주 랜초쿠카몽가에서 제2공장 준공식을 했다고 2일 밝혔다. 농심이 미국에 새 공장을 지은…

혼합 즉석밥 ‘멀티그레인’ 4종, 유통 매장 4천곳 입점 확정 한국 ‘국민 즉석밥’ 햇반의 글로벌 프로젝트가 본격화된다. CJ제일제당은 미국으로 수출되는 ‘글로벌 햇반’인 ‘멀티그레인'(multi grain) 생산 출하식을 부산공장에서 열었다고 21일 밝혔다. CJ제일제당은 멀티그레인…

일본어나 요리에 익숙지 않은 사람들은 잘 모르던 용어 ‘오마카세’. 언제부터인가 우리 주변에서 자주 들리게 된 이 말은 ‘맡기다’라는 뜻의 일본어 오마카세(おまかせ)에서 비롯됐습니다. 오마카세는 본래 사물의 판단이나 처리 등을 타인에 맡긴다는…

식품업계 첫 대규모 김치 생산공장…유럽 등 서구권으로 김치공급 확대 대상 LA공장 전겅 [대상 제공] 대상이 미국에 대규모 김치 공장을 완공하고 본격적인 생산을 시작했다고 29일 밝혔다. 공장은 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스(LA) 인근…

지난해 2월 이어 또 인상…”LNG 연료비 90% 상승” CJ제일제당 햇반  CJ제일제당은 이달 31일부터 즉석밥 제품인 햇반 가격을 7∼8% 인상한다고 24일 밝혔다. 대형마트 판매가는 31일부터 약 7%, 편의점 판매가는 내달 1일부터…

미국내 냉동만두 매출 최근 3년간 연평균 9.4% 성장 미국 판매 만두 3종 [풀무원 제공] 풀무원은 미국에서 ‘얇은피 꽉찬속 만두(얄피만두)’ 2종을 직접 생산해 현지 슈퍼마켓인 H마트에 선보인다고 28일 밝혔다. 풀무원은 “미국에서…

1억6000만불 육박…12년만에 무역흑자 지난해 11월 30일 영남대학교 경산캠퍼스 학생회관에서 열린 ‘2021학년도 제3회 사랑의 김장 나눔’ 행사에서 영남대 학생 등 참가자들이 김장하고 있다. 한국 농림축산식품부는 지난해 김치 수출액이 역대 최대 규모인…