Food News

스타벅스 자회사 ‘시애틀즈 베스트’ 인수 네슬레의사업설명회 모습 [AP 연합뉴스 자료사진] 스위스 시가총액 1위 기업인 네슬레가 미국을 대표하는 커피 프랜차이즈인 스타벅스의 자회사 시애틀즈 베스트 커피를 인수하며 커피 사업을 지속해서 확장하고 있다.…

카구리 큰사발면 [농심 제공] 농심은 자사의 용기면 제품에 처음으로 접이식 손잡이를 부착했다고 26일 밝혔다. 농심은 조리 직후 뜨거운 용기를 옮길 때 소비자들이 겪는 불편을 줄이기 위해 업계 최초로 손잡이를 개발했다고…

소멸 위기 딛고 명성 회복…코로나19 타고 안방 시장 성장 미국 등 해외공략도 가속화…막걸리 주조 관심 외국인 늘어 막걸리가 놓인 마트의 주류코너 [연합뉴스 자료사진] 한국에서 한때 명맥이 끊길 위기까지 내몰렸던 전통주…

신동원 회장 “미국 라면시장 1위 오르자”…멕시코 시장도 공략 농심 미국 제2공장 외경 [농심 제공]   농심은 지난달 29일 캘리포니아주 랜초쿠카몽가에서 제2공장 준공식을 했다고 2일 밝혔다. 농심이 미국에 새 공장을 지은…

혼합 즉석밥 ‘멀티그레인’ 4종, 유통 매장 4천곳 입점 확정 한국 ‘국민 즉석밥’ 햇반의 글로벌 프로젝트가 본격화된다. CJ제일제당은 미국으로 수출되는 ‘글로벌 햇반’인 ‘멀티그레인'(multi grain) 생산 출하식을 부산공장에서 열었다고 21일 밝혔다. CJ제일제당은 멀티그레인…

일본어나 요리에 익숙지 않은 사람들은 잘 모르던 용어 ‘오마카세’. 언제부터인가 우리 주변에서 자주 들리게 된 이 말은 ‘맡기다’라는 뜻의 일본어 오마카세(おまかせ)에서 비롯됐습니다. 오마카세는 본래 사물의 판단이나 처리 등을 타인에 맡긴다는…

식품업계 첫 대규모 김치 생산공장…유럽 등 서구권으로 김치공급 확대 대상 LA공장 전겅 [대상 제공] 대상이 미국에 대규모 김치 공장을 완공하고 본격적인 생산을 시작했다고 29일 밝혔다. 공장은 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스(LA) 인근…