![[Story Cook] 어묵과 오뎅은 다른 음식이다?](https://i0.wp.com/atlantak.com/wp-content/uploads/2019/05/Capture27.jpg?resize=343%2C187&ssl=1)
[Story Cook] 어묵과 오뎅은 다른 음식이다?
과거에 반찬이나 길거리 간식으로 여겨지던 어묵은 이젠 한 끼 식사로도 충분한 음식으로 자리 잡았다. 취향 따라 골라 먹는 어묵 크로켓부터 뜨끈하게 즐기는 어묵 티(tea), 어묵 면까지 다양한 형태로 변신한 어묵…
K-Food
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![[Story Cook] 차오판부터 잠발라야까지⋯세계의 쌀 요리](https://i0.wp.com/atlantak.com/wp-content/uploads/2019/05/Capture25.jpg?resize=343%2C187&ssl=1)
[Story Cook] 차오판부터 잠발라야까지⋯세계의 쌀 요리
밀, 옥수수와 함께 세계 3대 곡물 중 하나인 쌀. 우리나라는 물론 전 세계 약 30억 명의 인구가 주식으로 이용하는 중요한 식량이다. 우리에게 김치볶음밥, 비빔밥이 있듯이 세계 곳곳에도 전통과 문화를 담은…
귀넷 식당 위생검사 성적표 [5월12일]
매주 귀넷카운티가 발표하는 식당 위생검사 점수를 소개합니다. 조지아주의 식당 위생점수는 100점이 만점이며 70점 이하일 경우 낙제점수로 보통 10일 이내에 재검사를 실시합니다. 굵은 글씨는 낙제점을 받은 식당입니다. /편집자주 위생점수 확인 링크…
![[카드뉴스] ‘자극 팍팍’ 성공하는 다이어트 명언 10](https://i0.wp.com/atlantak.com/wp-content/uploads/2019/05/Capture23.jpg?resize=343%2C187&ssl=1)
[카드뉴스] ‘자극 팍팍’ 성공하는 다이어트 명언 10
SNS 속 날씬한 사람들을 보면서 부러움 반 자극 반으로 다이어트를 결심하곤 한다. 하지만 야식 앞에서 그 결심은 속수 무책이기 일쑤. 더 이상 사진 속 앱으로 사이즈가 줄어든 내 모습에 만족하지만 말고, 다이어트 명언과 함께…
![[Food Story] ‘자연의 선물’ 버섯의 종류별 효능](https://i0.wp.com/atlantak.com/wp-content/uploads/2019/05/Capture22.jpg?resize=343%2C187&ssl=1)
[Food Story] ‘자연의 선물’ 버섯의 종류별 효능
고대 이집트인들은 버섯을 신이 인간에게 준 선물로 여기고 ‘불멸의 식물’이라 믿었다. 중국인들 역시 수천 년 동안 버섯을 ‘불로장수의 영약’으로 여겼다.지구상엔 2만여 종의 버섯이 있는데 그중 먹을 수 있는 버섯은…
![[Story Cook] ‘짜장면 한 그릇’ 속 숨은 이야기](https://i0.wp.com/atlantak.com/wp-content/uploads/2019/05/Capture21.jpg?resize=343%2C187&ssl=1)
[Story Cook] ‘짜장면 한 그릇’ 속 숨은 이야기
짜장면의 유래와 레시피 특별하고 의미 있는 날을 기념하는 좋은 방법 중 하나는 바로 맛있는 음식을 먹는 것. 그런 의미에서 짜장면은 졸업이나 이사를 할 때 소중한 가족들과 함께 즐겨먹는 대표적인 대중…
![[Story Cook] 피자에 담긴 맛있는 역사](https://i0.wp.com/atlantak.com/wp-content/uploads/2019/05/Capture20.jpg?resize=343%2C187&ssl=1)
[Story Cook] 피자에 담긴 맛있는 역사
나폴리 빈민 음식에서 세계적인 음식으로 피자(pizza)는 납작한 밀가루 반죽 위에 토마토소스와 치즈, 토핑을 올려 구워내는 이탈리아 대표 요리다. 이민자들에 의해 미국에 전해지면서 다양한 재료와 레시피로 변형되었고 이젠 전 세계인들이 많이 찾는…
“어머니날, 한인 식당에서 효도하세요”
미 동남부한인외식업협회(KARA SE, 회장 이근수)는 12일 어머니날을 맞아 소속 동남부 지역의 한인운영 레스토랑들과 “행복이 가득하고 기쁨이 넘치는 어머니날 되세요”라는 주제로 공동 마케팅을 실시하고 있다. 참여 업소들은 소공동 순부두, DISH, 허니피그,…
![[카드뉴스]건조할 때 치아 건강 지키는 음식은?](https://i0.wp.com/atlantak.com/wp-content/uploads/2019/05/Capture16.jpg?resize=343%2C187&ssl=1)
[카드뉴스]건조할 때 치아 건강 지키는 음식은?
요즘같이 건조한 날씨는 우리의 입속 수분까지 빼앗아 세균이 번식하기 좋은 환경으로 만든다. 물론 평소 관리를 잘 하면 큰 문제는 없지만 그렇지 않은 경우엔 구강 건조증을 유발하고 체내 면역력이 떨어지면서 치주염,…
![[카드뉴스] 비슷한듯 다른, 세계의 이색만두](https://i0.wp.com/atlantak.com/wp-content/uploads/2019/05/article-3.jpg?resize=343%2C187&ssl=1)
[카드뉴스] 비슷한듯 다른, 세계의 이색만두
만두는 밀가루 따위를 반죽해 소를 넣고 빚은 것으로, 어느 집이나 냉장고 안에 냉동만두 한 봉지씩 있을 정도로 대중적인 음식이다. 전 세계 곳곳에는 모양이나 재료에 따라 우리가 아는 것보다 훨씬 많은…
![[포토뉴스] 아씨마켓 울려퍼진 “메리 크리스마스”](https://i0.wp.com/atlantak.com/wp-content/uploads/2025/12/%EC%82%AC%EB%B3%B8-photo_2025-12-22_14-05-12-2.jpg?resize=245%2C156&ssl=1)
