못생겨도 괜찮아”…못난이 농산물의 맛있는 반란
‘제로 웨이스트’ 바람 타고 부상한 못난이 농산물 인기 모양이 특이한 당근 [어글리어스 제공] 에코주부(ecojubu)라는 아이디로 사회관계망서비스(SNS)에서 활동하는 임희선(34) 씨는 작년 말부터 국내 한 업체에서 못난이 채소 박스를 정기 구독하고 있다.…
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‘제로 웨이스트’ 바람 타고 부상한 못난이 농산물 인기 모양이 특이한 당근 [어글리어스 제공] 에코주부(ecojubu)라는 아이디로 사회관계망서비스(SNS)에서 활동하는 임희선(34) 씨는 작년 말부터 국내 한 업체에서 못난이 채소 박스를 정기 구독하고 있다.…
CJ제일제당 후원 투어대회서…제이슨 데이는 만두 ‘삼매경’ 만두를 먹는 제이슨 데이 [더 CJ컵 제공] 이언 폴터(잉글랜드), 제이슨 데이, 애덤 스콧(이상 호주) 등 미국프로골프(PGA) 투어 정상급 선수들이 비빔밥, 만두 등 한식을 즐기며…
“기능·디자인으로 승부”…맞춤 보관에 와인셀러 기능까지 삼성전자 ‘비스포크 김치플러스’ 4도어 신제품. (삼성전자 제공) 가을 김장철이 다가오면서 김치냉장고 시장이 뜨거워지고 있다. 전자업계는 김치냉장고가 가정마다 ‘세컨드 냉장고’로 자리 잡으면서, 기능과 디자인 두 마리…
고기 조리 전 소금 뿌리면 근육 단백질 응고…육즙·풍미 가둬 생선튀김 [촬영 안철수] ‘튀김이라면 신발을 튀겨도 맛있다’, ‘단짠단짠이 인기를 끄는 이유’, ‘고기 굽기 전 소금은 왜 뿌릴까’ 2일 한국화학연구원이 먹방 크리에이터…
플레이밍 라임맛 미국 서부지역 히스패닉 시장 공략 오리온 꼬북칩 플레이밍 라임맛(오리온 제공)© 뉴스1 오리온은 ‘꼬북칩 플레이밍 라임맛’이 미국 대형 유통채널 ‘샘스클럽’에 입점했다고 30일 밝혔다. 샘스클럽은 미국 내 600여개 매장을 운영하고 있는…
새우깡 협업 상품들 [농심 제공] 농심은 ‘새우깡’ 출시 50주년을 맞아 패션 라이프스타일 편집숍 ‘바인드'(BIND)와 손잡고 다양한 협업 상품을 출시했다고 27일 밝혔다. 협업 상품은 스마트폰 케이스, 캠핑 의자, 보랭백 등 생활용품과…
LG 디오스 김치톡톡 오브제컬렉션 [LG전자 제공] LG전자는 김치냉장고 성수기를 앞두고 ‘디오스 김치톡톡 오브제컬렉션’ 신제품을 선보인다고 24일 밝혔다. 신제품은 오브제컬렉션 김치냉장고 가운데 가장 큰 491리터(L)로 300리터 대의 기존 제품 대비…
뉴욕타임스 “꼭 참기름 넣고 비벼라” 꿀팁까지 외신서 K-푸드 주목…콩나물국밥·고추장 소개 지난 18일 뉴욕타임스 공식 인스타그램에는 K-푸드 중 하나인 ‘간장계란밥’을 소개하는 글이 올라왔다. (뉴욕타임스 인스타그램 갈무리) © 뉴스1 전 세계적으로 K-Food에…
한국 식약처,나트륨·당류 저감표시 기준 제정 10% 줄이면 표시 허용…라면부터 우선 적용 마트에 진열된 라면상품들 [연합뉴스 자료사진] 한국 정부가 식품 제조업체들의 덜 달고 덜 짠 식품 개발을 활성화하기 위해 나트륨·당류 저감…
배달시장도 호황인데…치킨에 밀린 피자, 활로찾기 고심 1인 가구 증가·즉석조리품 영향…1인용 피자, 드론 배달 피자 [연합뉴스 자료 사진] 한국에서 몇 년 전만 해도 치킨과 함께 야식이나 배달 음식의 양대 메뉴로 꼽혔던…