[Story Cook] 돈가스의 유래와 역사

한국인에게 가장 친숙한 메뉴 중 하나인 돈가스. 넓게 썬 돼지고기에 튀김옷을 입혀 튀겨낸 이 요리는 분식집부터 경양식집, 일식집, 뷔페까지 어디를 가도 쉽게 볼 수 있는 대표적인 외식 메뉴다. 돈가스의 유래와 역사를 소개한다.