‘구독자 1천만’ 미국 음식여행가 “한국 감자탕 최고”
세계적 인플루언서 마크 윈즈, 한식에 감탄…”바비큐 말고도 종류 다양” 마크 윈즈 [마크 윈즈 제공] ‘나는 음식을 위해 여행한다'(I travel for food) 늘 입고 다니는 티셔츠에 새겨진 문장이 그의 삶을 한마디로…
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세계적 인플루언서 마크 윈즈, 한식에 감탄…”바비큐 말고도 종류 다양” 마크 윈즈 [마크 윈즈 제공] ‘나는 음식을 위해 여행한다'(I travel for food) 늘 입고 다니는 티셔츠에 새겨진 문장이 그의 삶을 한마디로…
LA한국문화원 ‘김치 만들기 체험 행사’ 홍보 이미지 [LA한국문화원] 로스앤젤레스(LA) 한국문화원은 법정 기념일인 김치의 날(11월 22일)을 맞아 오는 16일 캘리포니아주 LA 중앙도서관에서 ‘김치 만들기 체험 행사’를 개최한다고 11일 밝혔다. 이번 행사는…
작년보다 18일 빨라…한인 마켓에서 곧 판매 미국 가는 제주산 겨울무 “파이팅” 1일 오후 제주도 서귀포시에 있는 성산일출봉농협유통센터에서 올해산 겨울무 미국 첫 수출 축하행사가 열린 가운데 주요 참석자들이 무를 들고 파이팅을…
생강·둥굴레·맥문동 등 효과적…영화 기생충에 나온 ‘생맥산’ 인기 맥문동으로 만든 생맥산 [농진청 제공] 한국 농촌진흥청은 환절기 호흡기 건강에 생강, 둥굴레, 맥문동 등 특용작물이 효과적이라고 1일 밝혔다. 생강은 성질이 따뜻하고 맛이 매워…
주산지 서아프리카 엘니뇨 영향에 작황 타격…내년까지 이어질 듯 초콜릿의 핵심 원료인 카카오 가격이 엘니뇨에 의한 이상 기후로 인해 전 세계적으로 공급부족 현상이 발생하면서 44년 만에 최고 수준으로 치솟았다. 이로 인해…
‘남자한테 참 좋은데’…백혈구 감소증, 당뇨, 종양 등 폭넓게 활용 산수유 중국 전국시대 조나라에 한 왕이 있었다. 왕은 평소 목 디스크를 앓고 있었는데 어느 날 산에서 내려온 사람이 지병에 효과가…
다섯 가지 맛의 신비…맛보면 시고 떫고 짜고 맵고 달고 편집자 주 = 약초의 이용은 인간이 자연에서 식량을 얻기 시작한 시기와 거의 일치할 정도로 오래됐습니다. 오랜 옛날 인류 조상들은 다치거나 아플 때…
가을방학 맞아 가정 바비큐 식품 등 할인 판매 10월 9일 컬럼버스 데이를 맞아 자녀들의 가을방학이 실시되는 가운데 아씨프라자 슈가로프점이 ‘컬럼버스 데이 연휴를 즐겨라’를 주제로 할인 행사를 실시한다. 정경섭 지점장은 “가정에서…
1963년 삼양라면 등장…1980년대 신라면·진라면 등 ‘라면 전성시대’ 개막 2000년 들어 ‘라면의 변신’…배고픔 달래던 음식에서 수출 효자 품목으로 1963년 9월 15일 탄생한 ‘삼양라면’. [삼양식품 제공] 한국 라면이 탄생한 지 오는 15일로…
역사상 가장 뜨거운 여름을 지내는 가운데 매운 음식이 오히려 더위를 식히는데 도움을 주고 건강에도 이점이 많다는 연구결과가 관심을 모으고 있다. 미국 건강 사이트 헬스닷컴(health.com)에 따르면 매운 음식을 먹으면 몸이 음식의…