“비비고인줄 알았는데 양반이네”

우연의 일치?…닮은 포장에 소비자는 ‘혼란’ # “비비고인 줄 알고 샀는데, 봤더니 양반 제품이네요.” 주부 김은하씨(가명)는 최근 마트에서 가볍게 먹을 수 있는 가정간편식(HMR)을 사고 나서 당황했다. 분명 매번 사 먹는 회사…

[Story Cook] 똑똑하게 알고 먹자! 대표 피자 종류

피자(pizza)는 납작한 밀가루 반죽 위에 토마토소스와 치즈, 토핑을 올려 구워내는 이탈리아 대표 요리다. 이민자들에 의해 미국에 전해지면서 다양한 재료와 레시피로 변형되었고 이젠 전 세계인들에게 사랑받는 음식이 되었다. 각 나라별 문화적…

미국서 날개 단 ‘K-푸드’…코로나 직격탄 피했다

농심, 1분기 실적 최고치…삼양식품도 함박웃음 외출 기피로 저장성 강한 라면·간편식 매출 증가 식품업계가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)’ 사태 속에서도 일제히 양호한 1분기 성적표를 내놨다. ‘K-푸드’가 해외에서 인기를 끌었고 라면과 가정간편식(HMR)을 비축하려는…

대표 K-BBQ 허니피그, “직접 배달합니다”

20달러 이상 주문…둘루스 매장 반경 5마일내 무료 각종 메뉴 “집에서 편안히, 사랑하는 사람들과 함께” 애틀랜타의 ‘원조’ 코리안 BBQ 전문점인 둘루스 허니피그(대표 이외주)가 지난 6일 매장내 영업을 재개하면서 각종 메뉴에 대한…

‘비비고 생선구이’, 1분이면 갓 구운 맛

냄새·연기 없이 전자레인지 조리 편의성 최대 강점 신제품 확대·해외 수출 준비 박차…”미국에도 온다” “비비고 생선구이는 지난해 출시 후 꾸준하게 매출이 상승하고 있습니다. 지금과 같은 추세라면 연말엔 3월의 2배 수준까지 오를…

한인, 프랑스 ‘최고 집밥요리사’ 영예

일러스트레이터 박새한씨, 한식 퓨전요리 영예 유명 레스토랑가이드 르푸딩  ‘만장일치’ 최고점 한식·프랑스식 퓨전 음식…”혼과 진실함 깃들어” 프랑스에서 활동하는 한국인 여성 일러스트레이터가 프랑스의 한 저명한 음식점 정보 사이트가 선정한 최고의 ‘집밥 셰프’에…

한국산 팽이버섯, 식중독균 검출 3번째 리콜

FDA 섭취금지 권고…수출 타격 불가피   최근 미국에서 식중독으로 인한 사망 사고를 일으킨 한국산 팽이버섯에서 또다시 식중독균이 검출됐다. 최근 두 달 사이에 벌써 세 번째로, 우리나라 팽이버섯의 미국 수출은 사실상…

“뷔페식당, 카페테리아 방식으로 바꿔라”

조지아레스토랑협회, 영업지침 Q&A로 상세히 설명 직원 건강체크 기록 꼭 작성보관해야 법적문제 예방 안면보호대 해도 마스크는 써야…투고해도 착용의무   조지아주의 식당 영업이 본격 재개되면서 코로나19 시대에 지켜야할 영업 가이드라인에 대한 궁금증이…

생필품에 마스크까지…사랑의 ‘나눔박스’

아씨 스와니점, 30일 인근 6개 교회에 전달 대표 한인 식품점 체인인 아씨(대표 이라빈)은 30일 오후 2시 스와니점 매장 앞 주차장에서 지역 6개 종교기관에 사랑의 ‘나눔박스’ 120개를 전달했다. 이날 전달행사는 코로나19…

핫윙 체인 ‘윙스톱’ 매출 오히려 늘었다

매장내 영업제한 불구 지난달 15~28일 9% 늘어 온라인 픽업 급증…특별 무료 배달 서비스도 실시 핫윙 전문 프랜차이즈인 ‘윙스톱(Wingstop)’이 코로나19으로 인한 레스토랑들의 전반적인 침체에도 불구하고 매출 급증세를 보이고 있다. 윙스톱은 코로나19…

외출금지령에 오히려 커피 가격 오른다

‘나 홀로 커피족’ 급증…원두가격 급등 코로나19 사태로 집에서 즐기는 ‘나 홀로 커피’ 수요가 늘면서 커피 원두 가격이 상승세를 보이고 있다. 15일 파이낸셜타임스는 “코로나19 대유행으로 커피 공급이 차질을 빚자, 대형 커피…

한인 식당들, 경찰에 ‘사랑의 식권’ 전달

동남부 외식업협회, 허니피그 등 후원 받아 도네이션 귀넷-스와니 경찰서 방문…”식당주변 순찰 강화” 화답 미 동남부한인외식업협회(회장 김종훈)가 코로나19 위기 속에서도 헌신적으로 근무하고 있는 지역 경찰들을 위해 한인 식당업주들의 정성을 모아 ‘사랑의…

[한인업소 이용 캠페인] 둘루스 단무지  Dan Moo Ji

애틀랜타 K 뉴스가 실시하는 한인 비즈니스 살리기 캠페인을 이용해 홍보를 원하시는 비즈니스는 이메일(news@atlantak.com)로 식당 주소와 전화번호, 홍보 내용을 적어서 보내주시기 바랍니다./편집자주 단무지 Dan moo ji 주소:  3230 Steve Reynolds BLVD…