아지노모토사 제품 유리조각 오염 가능성에 사상 최대 규모 리콜조치 볶음밥·라면·만두 등 냉동식품 3700만파운드 대상…크로거 등 판매 미국에서...
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고객 반발에 완두 전분 제거…바삭함 유지 위해 추가했던 성분 논란 애틀랜타 본사의 패스트푸드 체인 칙필레(Chick-fil-A)가 와플 감자튀김(Waffle...
AJC “메뉴 구성·예약 응대·재고 관리까지 활용 확대” 인공지능(AI)이 음식 조리를 대신하지는 않지만 미국 레스토랑 운영을 돕는 관리...
일본 아지노모토 제품 340만 파운드 규모…유리 조각 혼입 가능성 미국과 캐나다의 트레이더 조(Trader Joe’s)에서 판매된 냉동 치킨볶음밥...
지난해 매출 역대 최대…식물성 단백질 수요 확대 풀무원 미국법인의 두부 매출이 지난해 역대 최대를 기록했다. 식물성 단백질...
프리미엄 전기밥솥 시장 공략 강화… 고압·무압 트윈프레셔 기술 적용 쿠쿠(CUCKOO)가 3중 스테인리스 내솥을 적용한 프리미엄 전기밥솥 ‘IH...
가뭄·비용 상승·고령화 영향…전문가들 “회복까지 수년 걸릴 것” 미국 내 소고기 가격 상승세가 이어지는 가운데 가축 수 감소로...
AJC “1월, 11곳 개점·7곳 폐점”…레스토랑 개·폐점 속도는 둔화 1월 메트로 애틀랜타 외식업계가 신규 식당 개점이 폐점보다 많아...
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