FOOD

‘제로 웨이스트’ 바람 타고 부상한 못난이 농산물 인기 모양이 특이한 당근 [어글리어스 제공] 에코주부(ecojubu)라는 아이디로 사회관계망서비스(SNS)에서 활동하는 임희선(34) 씨는 작년 말부터 국내 한 업체에서 못난이 채소 박스를 정기 구독하고 있다.…

“기능·디자인으로 승부”…맞춤 보관에 와인셀러 기능까지 삼성전자 ‘비스포크 김치플러스’ 4도어 신제품. (삼성전자 제공) 가을 김장철이 다가오면서 김치냉장고 시장이 뜨거워지고 있다. 전자업계는 김치냉장고가 가정마다 ‘세컨드 냉장고’로 자리 잡으면서, 기능과 디자인 두 마리…

고기 조리 전 소금 뿌리면 근육 단백질 응고…육즙·풍미 가둬 생선튀김 [촬영 안철수] ‘튀김이라면 신발을 튀겨도 맛있다’, ‘단짠단짠이 인기를 끄는 이유’, ‘고기 굽기 전 소금은 왜 뿌릴까’ 2일 한국화학연구원이 먹방 크리에이터…

플레이밍 라임맛 미국 서부지역 히스패닉 시장 공략 오리온 꼬북칩 플레이밍 라임맛(오리온 제공)© 뉴스1 오리온은 ‘꼬북칩 플레이밍 라임맛’이 미국 대형 유통채널 ‘샘스클럽’에 입점했다고 30일 밝혔다. 샘스클럽은 미국 내 600여개 매장을 운영하고 있는…

새우깡 협업 상품들 [농심 제공] 농심은 ‘새우깡’ 출시 50주년을 맞아 패션 라이프스타일 편집숍 ‘바인드'(BIND)와 손잡고 다양한 협업 상품을 출시했다고 27일 밝혔다. 협업 상품은 스마트폰 케이스, 캠핑 의자, 보랭백 등 생활용품과…

LG 디오스 김치톡톡 오브제컬렉션 [LG전자 제공]   LG전자는 김치냉장고 성수기를 앞두고 ‘디오스 김치톡톡 오브제컬렉션’ 신제품을 선보인다고 24일 밝혔다. 신제품은 오브제컬렉션 김치냉장고 가운데 가장 큰 491리터(L)로 300리터 대의 기존 제품 대비…

배달시장도 호황인데…치킨에 밀린 피자, 활로찾기 고심 1인 가구 증가·즉석조리품 영향…1인용 피자, 드론 배달 피자 [연합뉴스 자료 사진]  한국에서 몇 년 전만 해도 치킨과 함께 야식이나 배달 음식의 양대 메뉴로 꼽혔던…