외국인 ‘최애 한식’ 치킨, 한국인들은 “한식 아냐”
한식진흥원 설문조사…응답자 55.1% “짜파구리는 한식” 대표 한식 메뉴로는 김치 > 된장찌개 > 부침개 > 잡채 순 후라이드 반 양념 반 ※ 기사와 직접 관계가 없는 자료사진입니다. [연합뉴스 자료사진] 한국 국민…
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한식진흥원 설문조사…응답자 55.1% “짜파구리는 한식” 대표 한식 메뉴로는 김치 > 된장찌개 > 부침개 > 잡채 순 후라이드 반 양념 반 ※ 기사와 직접 관계가 없는 자료사진입니다. [연합뉴스 자료사진] 한국 국민…
1월까지 3억6천만달러…물류대란에도 성공적 시장개척 컨테이너 모습 [한국농수산식품유통공사 제공] 한국농수산식품유통공사(aT)는 올해 들어 11월까지 대미 수산식품 수출액이 3억6000만달러로 집계돼 이미 지난해 한 해 전체 실적(2억9000만달러)을 넘어 역대 최대를 기록했다고 20일 밝혔다. aT는…
비타민 풍부, 저지방 고단백 식품으로 영양도 만점 무침·회·비빔밥 등 요리법 다채…”쫄깃 식감 최고” 꼬막 [촬영 박성제] 겨울이면 드넓은 갯벌에서 차가운 바닷바람을 맞으며 꼬막을 캐는 이들을 쉽게 볼 수 있다. 굽은…
슈가로프점 14일 송년행사…우수사원에 표창 수여 매장 내 고객 편의시설 오픈…만남의 장소로 제공 한인 대표 식품점 아씨프라자(대표 이라빈)가 한해를 마무리하는 송년행사를 갖고 직원들을 격려했다. 지난 14일 슈가로프지점(지점장 정경섭)에서 열린 행사에는 이라빈…
사철 맛볼 수 있지만 통통하게 살 오른 겨울이 제철 맛도 영양도 잡은 아귀, 회·수육·전골 요리법도 다양 아귀찜 [촬영 박성제] 입맛이 떨어지기 쉬운 겨울철 매콤한 음식이 당길 때가 있다. 그럴 때…
BTS·오징어게임 ‘한류 신드롬’ 불며 한식 위상 높아져 김밥 © News1 방탄소년단(BTS)와 오징어게임 등 한류 열풍에 힘입어 한식들도 제 이름을 찾고 있다. 과거 수출국에 있는 비슷한 현지 음식 이름을 빌려 표기했던 제품…
풍부한 단백질·지방으로 겨울철 영양식…회 뜨고 남은 살은 노릇하게 구워먹기도 방어회 [촬영 박성제] 붉은 단풍이 하나둘씩 자취를 감추고 찬 바람이 불기 시작할 때면 횟집 대문마다 종이가 하나둘씩 붙기 시작한다. ‘방어 입고’.…
출처=국민맛집 식신 한국을 대표하는 음식을 생각하면 가장 먼저 떠오르는 ‘김치’. 김치찌개, 김치전, 김치볶음밥, 김치만두, 김치찜 등 먹는 데 진심인 한국인답게 김치 하나로도 다양한 요리를 발전시켜 왔다. 이북으로 올라가 보면 황해도와…
1위 ‘한국식 치킨’…2위는 김치…해외주민 대상 한식 소비자 조사 후라이드 반 양념 반 치킨 [촬영 정유진] 외국인이 가장 좋아하고 자주 먹는 한식은 ‘한국식 치킨’인 것으로 나타났다. 농림축산식품부와 한식진흥원은 지난 8∼9월 베이징,…
한국수산물 K-씨푸드 홍보 판촉행사도 개최 아씨프라자 슈가로프점(지점장 정경섭)은 추수감사절을 맞아 각종 선물세트와 특선 상품을 풍성하게 준비해 제공한다고 밝혔다. 준비된 품목은 정육부의 갈비선물세트(SET,$129.99)와 각종 양념육 양념갈비(LB,$12.99), 돼지갈비(LB,$4.99), 생선부의 굴비선물세트(SET,$44.99)와 참치회(LB,$19.99),삶은문어(LB,$19.99), 야채부의…
노르웨이 수산물 ‘신선함’ 비결 강조…고등어부터 광어까지 다양 “노르웨이 앞바다에서 잡은 연어가 한국의 우리 식탁에 오기까지 단 나흘이면 됩니다. 싱싱함이 살아있죠. 투명하고 지속가능하며, 건전한 방식으로 잡아 올린 신선한 북극해 연안 해산물을…
뉴저지서 특파원 간담회…”미국 동부에도 제정되도록 최선” 간담회하는 김춘진 한국농수산식품유통공사(aT) 사장 [aT 미주지역본부 제공] 김춘진 한국농수산식품유통공사(aT) 사장은 15일 “미국 동부에도 ‘김치의 날’을 만들어야 한다”며 뉴욕주를 비롯한 미 동부 지역에서 ‘김치의 날’…
슈가로프점, 한국 정부와 함께 특판전…19~25일 7일간 아씨프라자 슈가로프점이 오는 19일부터 25일까지 한국 정부와 공동으로 한국 수산식품 특별판매 행사를 개최한다. 이번 행사에 앞서 주미한국대사관과 수협중앙회 관계자들은 12일 슈가로프점을 방문해 행사 관련…
주미대사관, K-푸드 홍보위해 스와니 매장서 행사 오는 19~25일 7일간…12일 대사관 관계자와 협의 아씨프라자 슈가로프 지점이 2021년 연말을 맞아 주미 한국대사관과 함께 K-푸드 수산식품 홍보에 나선다. 아씨 측에 따르면 주미대사관 수산홍보과와…
내달 식물성 대체육 출시 예정…”사업 확대 본격화” 매사추세츠대 애머스트캠퍼스 학생들과 교직원들이 풀무원USA의 식물성 단백질 지향 식품 전문 브랜드 ‘플랜트스파이어드’ 제품을 시식하고 있다.(풀무원 제공) © 뉴스1 풀무원이 자체 개발한 식물성 대체육을…