[Story Cook] ‘커리’는 어떻게 ‘카레’가 되었을까? admin 4 years ago 커리(curry), 우리가 통상 ‘카레’라고 부르는 이 음식은 마살라(masala, 혼합 향신료)를 사용해 고기, 생선, 채소 등으로 맛을 낸 요리다. 커리의 본고장 인도는 일찍부터 뜨거운 태양 아래 흐르는 긴 강과 비옥한 대지 덕분에 각종 향신료가 발달할 수 있었다. 그렇다면 커리는 어떤 역사 과정을 거쳐 우리 식탁 위에 카레로 올라오게 됐을까? Share this:Print 원조 ‘커리’ 인도에 진출한 일본 ‘카레’Date09/12/2020In relation toK-News플로리다 비치 재개장…”거리두기 끝?”Date04/19/2020In relation toFloridaNBA 스타 커리, BTS 슈가와 만남…”온 가족이 팬”Date09/30/2022In relation toK-POP