길게 쭉 늘어나는 치즈를 보면 군침이 절로 돈다. 씹을 땐 쫄깃쫄깃하고 혹은 입안에서 살살 녹기도 하며 고소하면서도 짭조름한 맛이 일품인 치즈. 만약 당신이 일주일에 한 번 이상 치즈가 들어간 음식을 찾는다면 ‘치즈 덕후’일 확률이 높다. 치즈 덕후들의 입맛을 사로잡을 만한 세계 각국의 치즈 요리를 소개한다.
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[Story Cook] 군침이 절로 도는, 세계의 치즈 요리
길게 쭉 늘어나는 치즈를 보면 군침이 절로 돈다. 씹을 땐 쫄깃쫄깃하고 혹은 입안에서 살살 녹기도 하며 고소하면서도 짭조름한 맛이 일품인 치즈. 만약 당신이 일주일에 한 번 이상 치즈가 들어간 음식을 찾는다면 ‘치즈 덕후’일 확률이 높다. 치즈 덕후들의 입맛을 사로잡을 만한 세계 각국의 치즈 요리를 소개한다.
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