틱톡 인플루언서 “프렌치 프라이, 소고기 양념 맛”
세계적으로 유명한 맥도날드의 감자튀김(프렌치 프라이)는 바삭하면서도 짭짤한 맛으로 사랑을 받고 있다.
틱톡 인플루언서 조던 하울렛에 따르면 맥도널드의 감자튀김의 비밀 재료는 식물성 기름을 섞은 소고기 양념인 것으로 나타났다.
그는 자신의 틱톡 동영상을 통해 “맥도날드의 감자튀김이 왜 다른 감자튀김과 다른 맛이 나는지 알고 있다”면서 “맥도날드는 감자튀김을 야채 기름에 소고기 양념을 섞어 요리하기 떄문에 채식주의자들에게는 나쁜 소식”이라고 공개했다.
실제 미국 맥도날드는 지난 2021년 마케팅 자료를 통해 감자튀김에 쇠고기 양념을 사용하는 것을 인정했다. 맥도날드는 “잘라낸 감자를 부분적으로 튀길 때 쇠고기 향료가 포함된 오일 블렌드를 사용한다”면서 “우리의 감자튀김은 주방에서 직접 요리되며, 소금으로 간을 하고, 뜨거운 상태에서 제공된다”고 밝혔다.
하울렛은 “캐나다 맥도날드, 영국 맥도날드, 호주 맥도날드는 감자튀김 요리에 쇠고기 양념을 사용하지 않는다”고 전했다.
이상연 대표기자
@jordan_the_stallion8
